Menções Nerds no título do post à parte, não vou falar de desenhos, dublagem ou cultura japonesa... vamos ao assunto original.
3, 2, 1...
E imitando descaradamente a nossa amiga Candy, vou postar aqui uma dica muito boa que aprendi no Ano Novo (não. Não é nenhuma mandinga de passagem de ano, mesmo porque, o ano virou já faz tempo, nem ia funcionar direito.) quando estava na casa do meu amigo Yuki.
A mãe dele, muito gentil e carinhosa (que já me adotou) estava fazendo o almoço e, quando eu cheguei, vi sobre a mesa uma tigela com batata amassada (estágio antes de virar purê) e perguntei “Que gostoso. Vão fazer purê?” ao que ela respondeu que “Não. Vamos fazer maionese”
Opa, Tia Sil... maionese? Tipo... Salada de Batata?
Siiiim, crianças. A famigerada Salada de Batatas! Aquela que a gente come nas barquetinhas de festa (aliás, ano passado, no aniversário da minha amiga Hello, eu comi uma barquetinha mágica, que era dos deuses!!!).
Eu ficava me perguntando COMO, RAIOS se fazia a maionese com a batata amassada, se eu me lembro de mastigar os pedaços...
Ok, ela me mostrou a mágica... Quer fazer? Pegue uma lapiseira (porque eu tenho verdadeiro HORROR de escrever de lápis) e o seu caderninho de receitas e anote... (ou abra uma página do WORD e copia e cola. Bem mais fácil)
Maionese Fudidona da Tia Nice
Ingredientes:
Batatas (o quanto a sua fome agüentar)
Cenouras (hmmm... umas duas cenouras grandes resolvem o problema)
Ervilha (meia lata)
Milho (meia lata)
Azeitonas Verdes (sem caroço, picadas, um punhado)
Vagem (cozida, picada... um punhado)
Vinagre (branco, eu vou no olhômetro, mas não muito)
Azeite de Oliva (um fio bem servido)
Sal a gosto
Creme de leite (eu vou no olhômetro, mas, dependendo da quantidade de batata... meia caixa)
Ingredientes Opcionais:
Uvas passas (um punhado)
Maçã (uma, sem casca [me dá as cascas que eu como!], picada)
Champignons (picados ou fatiados, um punhado)
E o que mais a sua imaginação permitir
Modo de Fazer:
Cozinhe os primeiros ingredientes.
Pegue as batatas e as amasse como se fosse fazer um purê e reserve.
Pique, rale, ou faça da sua preferência, com os outros ingredientes pedaçudos (cenoura, champignon, azeitona, maçã, etc.) e junte ao purê.
Coloque o vinagre, o azeite e o creme de leite. Eu não uso medidas para essa receita. Vou no olhômetro.
Sal a gosto...
Misture bem...
E vamos pra galera!
Parabéns. Você fez uma maionese digna de Baco.
Fica REALMENTE uma delícia!!!! Nem acreditei quando comi (e chorei de alegria quando vi que não tinha cebola!! *-*). E o melhor de tudo, você não usa maionese. Muitas pessoas têm intolerância ou não comem a salada de batata porque não gostam de maionese. Olha que bacana essa opção.
Façam!!
Bom, pessoinhas... Agora eu vou pra caminha.
Eu me lembrei dessa receita e quis compartilhar com vocês...
Esse blog está meio desatualizado, mas por causa da minha falta de tempo... Aliás, estou lendo um mangá que há muito eu estou ensaiando para ler. Mas não farei a resenha aqui... Esperem e verão.
Então, espero que gostem da maionese.
Esse post é dedicado a 3 maravilhosas pessoas:
Minha irmã Adriana, porque... Bem... olhem o título.
Minha irmã Minda, porque é um post sobre comida... eu amo cozinhar e ela ama a minha comida!!! *-*
Meu amigo Yuki, porque foi na casa dele que eu descobri a magia da maionese sem maionese.
Ninguém sacou ainda que o Verão é a PIOR estação do ano?? (prontofalei, desculpa Dicéia! Mas eu gosto do Frio!)
Um calor dos infernos, a gente fica suado e sujo assim que desliga o registro do chuveiro, a maquiagem derrete e as mulheres ficam com cara de puta amanhecida (prontofaleidenovo!), a nossa pele fica ressecada, daí passamos um hidratante e ficamos grudentos, nojentos, pegajosos, oleosos, e com mais calor ainda, deixa a gente fedido em cinco minutos, a gente não consegue raciocinar, dá a maior moleza, qualquer roupa que a gente vista fica desarrumada, abafada, quente, incômoda... AI, CREDO!!!! QUERO O FRIO DE VOLTA!!!!! Nossa, não vejo a hora de MARÇO chegar e começar a esfriar o tempo!
Por que aqui não neva? (sim, eu sei, por causa da inclinação do globo terrestre e a posição do Brasil bem no MEIO da frigideira!)
Eu estou é falando sobre o frio de verdade (O verdadeiro frio pode matá-lo, disse a Rainha da Neve para Kai, fazendo suas mãos congelarem – Trecho de A Rainha da Neve, história de Hans Christian Andersen), daquele que faz cobrir o chão com um tapete branco e molhado. Aquele que nos faz deitar de costas, mexer os braços e as pernas e criar um Anjo de Neve. O único momento em que se é agradável fazer uma guerra. O tempo que faz o ato de tomar chá e chocolate-quente valer cada segundo. A mágica em ver os primeiros flocos rodopiando pelo ar, pegá-los com a língua. Patinar sobre o lago congelado, usar longos e lindos casacos, e cachecóis coloridos (Aah... Lorelai Gilmore... concordo 100% em tudo o que você fala sobre o Inverno no Ep. 8X1, “Amor e Neve”), aliás... eu me lembro de um dia na faculdade quando o Inverno estava começandinho, eu estava indo para a minha sala de... sei-lá-que-raio-de-matéria quando ouvi um rapaz dizendo: “E vai começar o desfile de cachecóis.” Achei aquilo tão bonitinho =3
Eu sei que esses dias tem feito um frescorzinho por causa das chuvas torrenciais que vêm castigando as nossas janelas, mas... mesmo assim. Nós precisamos sair de biquíni para trabalhar, porque esse calor nos está fritando! E quem tem de trabalhar de uniforme, e o tecido é cruelmente QUENTE????? Tenho pena... principalmente se o lugar não tem ar-condicionado...
O fato é: PRECISA fazer calor desse jeito???
SIM! PRECISA!!! Afinal, a culpa é NOSSA!
Sim, pessoinhas pensantes! NOSSA!!! Afinal, somos nós que jogamos o lixo nas ruas, tampando bueiros e causando enchentes. Somos nós que não separamos o lixo úmido do lixo reciclável, somos nós que derrubamos árvores, desmatamos florestas, matamos animais indefesos, soltamos balões... Deus criou o homem como um ser pensante e os animais como seres irracionais, que seguem apenas os seus impulsos e instintos... mas, se analisarem BEM, os irracionais são mais racionais do que nós!
E nós só queremos saber de luxo! E, podem ter certeza, não nos importamos com as conseqüências! E também não adianta tentar se defender, pois qualquer desculpa será apenas isso: uma desculpa. Afinal das contas, quem liga que nossos netos, bisnetos usem protetor solar fator CINCO MIL, por causa da nossa preguiça de lavar uma PORCARIA de potinho de Danone e descartá-lo no lixo correto? Então, que seja.
Quando me chamam de chata (para não falar outra coisa) quando eu abro a tampinha do lixo úmido e tiro de lá um papelzinho de bala para jogar no saco de lixo reciclável, eu nem ligo. A verdade é que já estou de SACO CHEIO de ver o descaso das pessoas com coisas tão importantes como essa! Oras! As pessoas não seguem as leis, mas EU SIGO! E me orgulho disso! As pessoas riem de mim, mas eu não me importo. Lembram-se daquela fábula?
“Havia um grande incêndio na floresta e todos os animais estavam correndo para se salvar. Um pequeno beija-flor voava apressado para o lago, pegava uma gora, apenas o que seu fino bico agüentava carregar e jogava no fogo. Voltava para o lago e assim continuava.
O leão parou aflito ao seu lado e disse:
— O que está fazendo, Beija-Flor? Não vê que não faz sentido isso o que está fazendo? Acha mesmo que com apenas uma gota vai apagar esse incêndio?
Então o beija-flor virou-se para o leão e disse:
— Não, não vou. Mas eu estou fazendo a minha parte!”
MORAL DA HISTÓRIA...
Se todos fizerem a sua parte, não importa qual o quanto seja, por favor, dêem o seu melhor! Vai ser bom para todos, o mundo evolui e o fogo na floresta vai se controlando!
Cansei de tentar ensinar às pessoas como fazer o certo e elas fazerem de qualquer jeito!
Então será assim. Vou ensinar! Não aprendeu? FODA-SE! Não falo mais! Minha parte eu fiz e lavo as minhas mãos! Não vou ficar pegando na mão de marmanjo que devia ter aprendido certas coisas EM CASA! (nossa, estou estressada, heim?)
Ok, pessoinha. Vou ali, juntar dinheiro para comprar um ventilador de teto para o meu quarto... que é totalmente verde! (o que, para os leigos, significa: amigo do meio-ambiente). Isso sem contar que, diferente do ar-condicionado, não é um ninho de ÁCAROS.
Se cuidem, pessoinhas! E pensem bem no que jogam fora por aí....
AH! E sabe as PILHAS do controle-remoto??? Não podem ser jogadas em lixo comum!!! Elas liberam um ácido que polui radicalmente o meio-ambiente. Há um modo de se descartar as pilhas, e definitivamente não é tirar do aparelho e atirar no cesto da cozinha!
Em todos os supermercados há um PAPA-PILHAS, que dará o destino correto às pilhas! Então levem suas pilhas usadas para o papa-pilhas mais próximo e reciclem!!! Tá na moda!
Fikadika!
sábado, 24 de dezembro de 2011
É Véspera de Natal...
E, como sempre, eu nunca sei o que dizer. Principalmente aqui, que é um blog novo, pouca gente conhece e muita gente não se interessa. Bom, acontece...
Mas eu não poderia deixar o Natal passar em branco... Teria de ser em Roxo!
Ah, sim, eu amo essa cor e suas variações, mas acho que o assunto não é esse, né?
Não, não é.
Natal é uma época de Paz, Amor e Felicidade.
Deve ser coisa da minha cabeça, mas o ano é o mesmo até o último segundo do mês de Novembro, quando dá meia-noite e entramos no mês de Dezembro, o ar pare estar impregnado com alguma coisa diferente. Eu sinto o cheiro de gengibre, de açúcar e pão recém-saído do forno. Por mais que faça um calor absurdo, eu vejo a neve cobrir o chão e parece que há anjos caminhando ao redor de cada pessoa.
Os sorrisos são mais sinceros, e há mágica no ar.
Você pode sentir isso?
A Mágica?
Tudo parece iluminado...
Não sei, eu acho que sinto isso sozinha... todo mundo diz que eu sou maluca mesmo...
Mas essa sou eu.
Bom...
Ia ser um post simples. Mas meu amigo Ramones foi muito gentil e fez um banner de natal para o meu blog.
Obrigada, Ramones!
O Diário da Dunaz deseja a todos... tudo isso aí que está no banner.
Roubando o Notebook da minha mãe para um post de emergência sobre minhas nerdisses.
Vou falar a verdade. Eu definitivamente NÃO GOSTO de usar o notebook dela, porque... poxa, ele é dela! Eu tenho o meu, apesar e estar tristemente falecido... Mas eu PRECISO falar a respeito dos meus conhecimentos artísticos (afinal, a Ovelha Negra da família é sempre ligada à arte... Olha eu aqui.)
Acontece que eu sou apaixonada por desenhos, animes, mangás (se duvida, é só olhar o meu avatar), cultura japonesa desde criança. Canto em japonês, já fui vocalista de 3 bandas, atualmente da quarta. Todas de J-Pop/Rock (um estilo musical japonês). Sou movida a música, a arte, fiz dez anos de teatro (e ainda tenho pânico de palco. Mereço?). Sonho em ser dubladora lírica de animes (aquelas que dublam e cantam ao mesmo tempo...
como a Sylvia Salusti, uma das minhas dubladoras preferidas. Olha ela dublando e cantando em "Enrolados", nova longametragem da Disney)
Mas sobre dublagem eu falou OUTRO DIA!!! Hoje estou aqui para falar de OUTRA coisa!
A maioria sabe que eu AMO escrever, e que não foi à toa que eu ingressei à faculdade de Comunicação Visual com Habilitação em Cinema, pois meu sonho é ser escritora e roteirista. Filmes são uma grande paixão minha (apesar de eu não ser muito chegada a assistir a TV).
Sei bastante sobre filmes, não chego a ser uma expert¸ mas me garanto em alguma coisa...
Mas além de filmes, como eu acabei de dizer, eu AMO desenhos, e, claro, cresci lendo A Turma da Mônica, quadrinhos daquela turminha marotona, impossível alguém não conhecer, então eu nem me darei ao trabalho de explicar...
Mas acontece que há uns três anos (foi no meio de 2008, se não me engano) o Tio Sousa resolveu que queria ampliar seus horizontes e dar uma cara nova à turminha... E como um bom amigo de Osamu Tezuka,
Ilustração feita em homenagem a Osamu Tezuka.
(Silvinha tem vontade de chorar só de olhar para essa imagem...) e fã de séries japonesas, (e, claro, a cultura ocidental explodindo aqui junto à nossa ajudou E MUITO, e o aumento dos títulos orientais nas bancas de jornal também influenciou, e foi ele mesmo que disse isso.) ele resolveu fazer com que sua turma clássica, que, há CINQÜENTA ANOS, assoprava SETE velinhas sobre o bolo, finalmente crescesse e mostrasse a verdadeira idade de acordo com os anos que passavam... Foi então que surgiu A Turma da Mônica Jovem - em estilo mangá.
Gracinha, né? (Aliás, essa é a Edição Zero [uma edição especial de lançamento, para a aceitação do público] e já estamos no número 40. O traço evoluiu HORRORES!!!!!! Ao meu ver, está MUITO melhor agora!)
A revista vem sendo publicada religiosamente todo fim de mês nas bancas de todo o Brasil (inclusive, aqui estão saindo as versões em inglês e em espanhol, para quem gosta dos idiomas. Acho a idéia muito digna!), e eu, L-Ó-G-E-C-O-O-O-O-W que não perderia uma coleção como essa (mas por ter passado por apertadas financeiras, eu comecei a colecionar agora... então estou comprando de baciada - Obrigada, Livraria Leitura do Shopping que tem um estoque vitalício de todos os volumes - ... mas já está quase completo, só faltam 2 números para mim, então está acabando... inclusive o espaço nas prateleiras).
Acabou de sair o número 41... (o que falta para mim, além do número 39). Eu ACABEEEEIIII de ler o número 40 (o legal desse mangá é que ele não segue uma linha cronológica no estilo de "começo-meio-fim" da primeira à última revista... Há histórias que se dividem em três ou até quatro volumes [quatro foi o máximo até agora.] ou que se concluem com eficiência em uma única revista, o que foi o caso do meu desespero para postar...)
Vamos combinar que o Tio Sousa é um cara muito inteligente, versado em línguas e seu conhecimento em filmes, arte e cultura é simplesmente invejável... Se eu tivesse METADE do conhecimento artístico que ele tem, estaria muito feliz (e acho até que já teria terminado de escrever alguns dos meus livros). Então é muito engraçado ler os mangás e rir, não das piadas, mas das referências feitas a coisas que poucos conseguem identificar, como no caso da revista que eu acabei de ler, a número 40, entitulada de O Jogo dos Reis.
É um assunto deveras interessante, tendo em vista que fala de um esporte muito praticado, mas pouco (re)conhecido como um esporte; o XADREZ. Jogo muito inteligente (eu adoraria saber jogar xadrez... mas nem rola, meu cérebro dói!)...
O bacana é que além de contar a história simplória do protagonista aprendendo a jogar xadrez, porque achou divertido (e você sabia que os amantes e jogadores de xadrez são chamados de ENXADRISTAS??? Divertido, não?), a revista explica a história do esporte (O enxadrismo foi reconhecido como esporte pelo Comitê Olímpico Internacional em 2001 tendo sua olimpíada específica e campeonatos mundiais em todas as suas categorias. A Deusa Athena deve estar dando cambalhotas de alegria desde então...) de um jeito muito didático e divertido. Até me deu mais vontade ainda de aprender a jogar xadrez... (Acho vou aproveitar os meus sábados de folga para ir à biblioteca e jogar xadrez.)
Mas o que mais me chamou a atenção foi mais para o final...
Quando a Rainha Branca do Tabuleiro (personificada com a fisionomia da Mônica)
comenta que o jogo que foi dado ao Cebolinha se chama O Xadrez da Morte, eu nem me liguei ao óbvio, mais para o final, ela comenta que ele teria de treinar muito para poder competir com o Grande Mestre...
Certo, ele treina, vence uma competição inter-escolar (mas só porque ele é o protagonista, porque se isso fosse de verdade, ele não teria passado do primeiro adversário.) e então vai ao encontro do Grande Mestre... E foi aí que o meu cérebro cansado teve um estalo e eu pensei Graaaaande Tio Sousa! Nada como atacar de Filosofia e Arte em um mangá para crianças! Rapaz, quero ser igual a você quando eu crescer!
É ÓBVIO que ela estava falando da MORTE!
Eu faço faculdade de cinema (e se tudo der certo, ano que vem eu volto para lá), e esse foi um dos primeiros filmes que eu estudei.
Maurício de Souza, sabiamente, fez uma clara menção ao filme O Sétimo Selo, do diretor sueco Ingmar Bergman.
Olha a cena principal do filme aí.
O filme fala de um Cavaleiro Templário que se encontra com a Morte, e ela lhe diz que chegou a sua hora, mas o Cavaleiro, muito inteligente, desafia a Morte para uma partida de xadrez, se vencesse, não seria levado por ela, caso contrário, aceitaria seu destino. O cavaleiro sabe que o Xadrez é o jogo dos Reis, e que a Morte é a maior desafiante do mundo, e a fim de distraí-la para poder se livrar do destino, durante o jogo, ele dialoga com ela sobre filosofia e debate consigo mesmo sobre o Sentido da Vida.
O filme é simplesmente FANTÁSTICO e tem uma fotografia INACREDITÁVEL!
Eu, infelizmente, não consegui ver o filme todo. Apenas o estudei no primeiro ano de faculdade e vi algumas cenas e fotos (mas me lembro de uma moça lá que era fascinada pelo filme)
E o mais legal é o fato de isso ser tão facilmente assimilado por crianças...
Crianças que nunca ouviram falar de Ingmar Bergman.
Me orgulho disso. Gostaria que mais pessoas fizessem o que ele fez.. Porque, pensa comigo... Quem poderia imaginar que uma revistinha simples, inocente, para crianças e adolescentes poderia conter algo tão valioso como uma citação filosófica de um drama sueco de 1956, feita de um jeito que todos pudessem compreender, sem precisar saber de onde veio? Isso é GENIAL!!!
Ainda em Turma da Mônica Jovem, outra citação feita pelo Tio Sousa, não foi tão filosófica, mas eu já descobri assim que vi a capa:
Quando vi a capa do mangá especial, a primeira coisa que me veio à mente foi "Reino dos Gatos", um longametragem japonês de Hiroyuki Morita, produzido pelo Estúdio Ghibli (famoso por dar vida a animes como Meu Amigo Totoro, A Viagem de Chihiro, Nausicaä, entre outros). A história de uma menina que salva a vida de um gato. Em retribuição, a menina é convidada pelo Príncipe dos Gatos a ir ao Reino dos Gatos. É transformada em uma Gatinha e sua mão é prometida ao príncipe. A história do Tio Sousa é um pouco diferente, mas segue a mesma temática...
Mas o engraçado é que chegou em uma cena (que eu, infelizmente, não consegui achar uma imagem) em que a Magali precisa cruzar um LABIRINTO (oi, lembram que quem vos escreve é uma estudante de cinema???), e adivinhem QUAL foi a primeira coisa que me passou pela cabeça??
Acertou quem disse "Labirinto - A Magia do Tempo", filme de Jim Henson, o Mestre dos Bonecos e George Lucas, O Mestre Jedi.
(Esse post tá ficando meio grande, né? Perdão... fica difícil parar quando eu falo de alguma coisa da qual eu entenda...)
Não está bem em uma ordem, mas é o meu "segundo" filme preferido. Aliás, eu sou apaixonada por tudo o que vem de George Lucas e Jin Henson... E nem sabia disso...
(Sou TÃO apaixonada por esse filme, que estou escrevendo a continuação... que, INFELIZMENTE, está muito parecida com a continuação escrita pelo próprio Jin Henson e publicada em Mangá - Ô, ironia... Mas o meu trabalho está ficando realmente bom... só que eu sou suspeita.)
Mas voltando à Magali...
Ela entrou no labirinto, e prontamente me lembrei do meu filme de infância...
E então ela resolve desenhar SETAS nas paredes usando um BATOM, assim como a Sarah, protagonista do filme da minha vida faz quando se embrenha no labirinto para chegar ao castelo que fica no centro da Cidade dos Duendes, no centro do labirinto.
E alguém avacalha a idéia da Magali, mudando as setas de lugar, assim como acontece no filme, e eu penso Mas Tio Sousa... Tu é muito esperto... Esse filme é VELHO! Quase ninguém vai reparar nessa sua xupinhação...
Sinto-me tão orgulhosa de ser estudante de cinema!!! (Ai que saudades da minha faculdade...)
Ok, pessoinhas...
Está tarde.
Se eu pudesse, ficaria aqui HORAS, DIAS, SEMANAS falando sobre o meu conhecimento sobre filmes e as menções feitas em várias obras que eu conheço (e que não são poucas). Mesmo porque, esse post foi muito digno da Teia de Anansi, e não tenham dúvidas de que falarei mais sobre o Reino dos Gatos e sobre o Labirinto... Minha vida está nesses Anéis de filme... (piada de dubladora...)
Então se cuidem, pessoinhas!!!
Boa leitura, assistam a muitas coisas boas... Hei! Assistam ao Sétimo Selo! Vale a pena!
=*******
Tenho um comunicado importante a fazer...
Gostaria de pedir desculpas pelo meu desaparecimento... Estou bem, estou viva, mas estou sem tempo. Mas é porque eu ando MEGA ocupada, estou sem tempo para RESPIRAR, imaginem para sentar e escrever um post longo e reflexivo sobre a “Teoria do Pudim” ® (é só colocar tudo numa PA-NE-LI-NHA), então deixei isso aqui às moscas... (Shame! Shame! Shame!) Mas agora, depois de ter pensado em VÁRIOS assuntos pelos quais vocês se interessariam, aconteceu uma coisa HORRÍVEL!!! (Que disse que disseste que disse que dizia a carta? ®) Ontem à noite, quando fui ligar o meu amado Lázuli, meu lindo Notebook de tampo azul, que brilha em azul e que eu herdei do meu padrasto... Entrei em desespero quando vi que não iniciava, simplesmente entrava no DOS...
Meu amado computador... morreu.
Meu irmão verificou. Disse que talvez a memória dele não tenha agüentado, ou que pudesse ser uma simples PANE, mas eu só sei que fiquei acordada até às 4:00 da manhã salvando os meus arquivos em CDs e DVDs (já que eu só tenho um pen-drive de míseros 2G...
Salvei tudo e estou esperando para poder formatar... Pobre Lázuli... .-. Tomara que tenha salvação. Só tenho ele, até ter dinheiro para comprar um Notebook novo (o que só acontecerá no Natal do ano que vem!) Então é isso, pessoinhas...
Não sei quando poderei postar aqui novamente, já que não gosto de de mexer aqui do meu trabalho (hoje foi uma exceção... uma emergência), então não sei quando terei meu notebook de novo.
O lado bom disse é que colocarei meus filmes e minha leitura em dia mais rápido...
